Chia sẻ công thức kem matcha – thơm, ngon, sánh mịn

CÔNG THỨC KEM MATCHA – CHUẨN THƠM, NGON

Một công thức kem Matcha đơn giản, béo mịn, thơm vị trà xanh, phù hợp dùng làm topping cho các món matcha, cà phê, trà sữa hoặc đồ uống đá xay.
🥛 Nguyên liệu – đúng định lượng trong video
🍶 100g kem béo Rich
🥛 20g sữa đặc
🍵 3–4g bột Matcha

👨‍🍳 Cách làm kem Matcha

Bước 1:
Cho 100g kem béo Rich vào ca.
Bước 2:
Thêm 20g sữa đặc vào cùng kem béo.
Bước 3:
Rây 3–4g bột Matcha vào hỗn hợp để Matcha phân tán đều, hạn chế vón cục.
Bước 4:
Dùng máy đánh kem đánh khoảng 2–3 phút.
Bước 5:
Đánh đến khi hỗn hợp kem Matcha mịn, bông và có độ sánh là hoàn thành.

✨ Thành phẩm

Kem Matcha có màu xanh đẹp mắt, vị Matcha rõ – béo mịn – ngọt vừa, có thể dùng để phủ lên:
🍵 Matcha Latte
🥤 Matcha Macchiato
🍓 Sữa chua dâu Matcha
🍰 Các món bánh & dessert
🧋 Trà sữa, đá xay và các món topping khác

📌 Nguyên liệu
200g Rich + 40g sữa đặc + 4–6g Matcha → đánh 2–3 phút.

#CongThucKemMatcha #KemMatcha #Matcha #CongThucKinhDoanh #NguyenLieuPhaChe #BiKipChuQuan

Video thumbnail

Nguyên liệu pha chế trong công thức này

Đầy đủ nguyên liệu chuẩn công thức, đặt 1 lần dùng cả mẻ.

Mua đủ nguyên liệu cho cả mẻ, tiết kiệm thời gian đặt lẻ.

Thảo luận & Hỏi đáp

Bạn có thắc mắc về nội dung bài viết này? Hãy để lại câu hỏi, chúng tôi sẽ phản hồi trong vòng 1 giờ (sau 22h sẽ trả lời vào sáng hôm sau).

0/500 ký tự

Chưa có câu hỏi nào. Hãy là người đầu tiên đặt câu hỏi!